La nostra produzione
- Melograno Rosso 2006 -
(Syrah 60%, Ciliegiolo 5%, Carrarese 5%, Pinot Nero 10%, più altri vitigni autoctoni)
Il rosso rubino è lucente e giovanile. Il profilo aromatico diretto, intrigante, vivace, di felice espressività, frutti rossi di bosco, amarena e pepe ed erbe aromatiche dei vigneti. La bocca, coerentemente, è bocca profilata, distesa, precisa ed accogliente; in lei ritmo e freschezza. Grande istintiva bevibilità .
- Podere Concori Bianco 2007 -
(Pinot Bianco 40%, Chanin blanc 20%, Gewurtzraminer 10%, più altri vitigni autoctoni)
Macerazione sulle bucce e fermentazione in tini di acciaio a bassa temperatura per conservare gli aromi intensi e fruttati, al palato risulta piacevole e fresco. L'acidità è bilancita dal corpo del vino.